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龙虾变绿还可以吃吗

创建时间 2023-03-12 17:52:04

问题描述

买了几十斤龙虾冷冻在冰箱里大概一星期。拿出来解冻就变绿色怎么办。有毒吗。丢掉怪可惜的,几十斤啊,还可以吃吗想自己吃... 买了几十斤龙虾冷冻在冰箱里大概一星期。拿出来解冻就变绿色怎么办。有毒吗。丢掉怪可惜的,几十斤啊,还可以吃吗想自己吃
医生回答
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龙虾变绿了就不可以吃了。

1、虾肉正常情况下都是白色的,如果变绿色,肯定是变质了。变质了会滋生细菌,吃下去会引起食物中毒,因此龙虾变绿是不可以吃的。

2、如果是因吃了变质的鱼、虾、蟹等引起的食物中毒,可取食醋100毫升,加水200毫升,稀释后一次服下。此外,还可采用紫苏30克、生甘草10克一次煎服。若是误食了变质的防腐剂或饮料,最好的急救方法是用鲜牛奶或其他含蛋白质的饮料灌服。

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